Warsztaty pieczenia chleba
Warsztaty wypieku chleba to świetna zabawa i nauka dla grup w każdym wieku. Uczestnicy (od przedszkolaka do seniora) pod okiem doświadczonego instruktora poznają cały proces przygotowania ciasta i wypieku chleba z ziarnami. Sami wykonają własnoręcznie pachnący chlebek i zabiorą go do domu albo zjedzą u nas na kolacje. Zajęcia się prowadzone z uwzględnieniem nauki procesów biochemicznych zachodzących przy wyrobieniu ciasta. Taką chemię i biologię dzieciaki uwielbiają, a kiedy mogą uformować chlebek w wymyślony przez siebie kształt – czują się jak rzeźbiarze. Uczymy również zaplatać i wypiekać chałki, rogale itp. Chleby pieczone są w kamionkowych kloszach ceramicznych, w tradycyjnym kopułowym piecu chlebowym zbudowanym z gliny i słomy, opalanym drewnem. W czasie warsztatu uczestnicy poznają też historie chleba sięgającą ponad 11000 lat wstecz. Uczestnicy dostają wszystkie potrzebne składniki. Nasze zajęcia są idealne również dla firm i grup szkoleniowych. Nie ma nic przyjemniejszego niż świeży, chrupiący chlebek pachnący domem babci.
Dostępność cały rok.
Przyjmujemy grupy zorganizowane na kilkugodzinne lub kilkudniowe pobyty z noclegami (grupa do 35 osób z noclegiem/grupa do 50 osób bez noclegu, wtedy realizujemy 3 lub 4 warsztaty artystyczne w grupach 10-13osobowych np.: ceramika, pieczenie chleba, gra na bębnach afrykańskich, taniec z ogniem w tym samym czasie). W czasie 1 dnia uczestnicy biorą udział w 6 różnych warsztatach.